食神带着程明在南城市场逛了三四圈,又找到了几把小油菜,期间食神也给程明讲了很多关于选择食材的注意事项。
虽然程明只是普通人不是神仙,没法判断食材是否经过灵气洗礼,但要摆下一桌仙人宴也不是所有食材都需要有灵气的,也可以掺杂一些普通食材。
要不然,以凡间灵气的稀薄程度,就算给食神十年八年时间,估计也凑不到四五个菜。
“我告诉你,选蔬菜一定要选嫩的,刚摘下来还带着生气的最好吃,但选肉类却不一定要最新鲜的……”
一边逛市场,食神一边给程明传授着经验,程明也都用心听着,虽然不知道有什么用。
不过俩人转了三四圈之后,程明发现再找下去也没什么意义了。南城市场虽然很大,但大多数商户做的是纯批发,他们仓库里食材固然有不少,但也不会放程明和食神进去挑挑拣拣。
至于摆在明面上零售的菜,基本已经被他们挑完了,再找不到一颗含有灵气的菜了。
可眼下兜里的菜,距离摆起一桌仙人宴还差着太多太多,仙人宴能否成功关系到妖怪们会不会威胁到程明的生命安全,想到这些程明就很糟心了。
“食神,眼下食材……还差多少,能在开宴前凑齐吗?”
食神掂了掂兜里那点蔫巴巴的菜,苦笑道:
“按照南城菜市场有灵气食材在普通食材中的比例,就算再给我一年时间也凑不齐啊,你还知不知道什么别的地方卖菜的?”
程明两手一摊,苦笑了一声:
“我是个学生,又不是厨子,怎么会知道哪里卖菜?而且别处卖的也多半是这里批发出去的,比例应该也差不多。”
食神叹了口气,胖胖的他好像都有点泄气了:
“这样看来,你小子是死定了啊。”
程明觉得,他还应该挣扎一波。
“等等食神,你是说这里的菜,其中含有灵气的比例特别低吗?”
食神微微一愣,然后点了点头说:
“似乎……是这样的。在成为食神前,我在凡间做过很多年的厨师,也自己种过菜。我们那个年代凡间灵气比现在浓郁很多,种出的菜其中有灵气的占了三成之多!
虽然现在凡间灵气稀薄,污染严重,但这对蔬菜是否被灵气洗礼其实影响不大,照理来说,也该有个一两成蔬菜含有灵气啊。”
然而现实是,江海市最大的南城市场,这的蔬菜中含有灵气的,连2%都到不了,几乎就是没有。
程明皱了皱眉,然后叹了口气:
“或许,是大棚菜批量化生产的缘故吧……现代化的锅。”
现代种植蔬菜,跟食神还在凡间那个年代大有不同,基本都是扣大棚一年四季种植,播撒农药批量化生产。
蔬菜熟得很快,产量也非常大。
当然,并不是说这样种植不好,毕竟现代人口太多,不这样根本供应不了大家的需求!但是这样大批量种植的蔬菜,比之正常生长的蔬菜,肯定少了一些东西。
所以菜市场的菜,有灵气的比例极低。
程明皱了皱眉,对食神说:
“先跟我去个地方,看看那里的食材怎么样!”
城里套路深,我要回农村。想要最还原食神那个时代的种植环境,得到更多含有灵气的蔬菜,可能必须到农村去寻找了。
虽说现在的菜农也扣大棚、也洒农药,但房前屋后总有种给自家吃的菜园吧,程明就是奔着这个去的。
想起来下午还有课,程明赶紧给老大打电话,让老大帮他点个到。上回大宝剑被抓的事程明捞人的时候很够义气,现在只让他点个到,老大拍着胸脯只说没二话。
不过想到上回替老大、老二和老四垫的罚款钱,这三个穷鬼还没还呢,这让程明又难免着急。
小饭店打工因为翠芬老板娘的缘故不能去了,钱又都垫给了他们仨,眼看着交学费都没着落了。
不过眼下,还是先保命要紧。
坐了一个多小时的大巴车,直坐得两腿发软,程明和食神也没来到真正的农村,只是到了江海市的郊区。
看着道路两边的大棚,和不远处的红砖房,呼吸着比市区新鲜了好几倍的空气,食神忍不住拍手:
“这回来对地方了!”
正如食神所说,周围菜地里的蔬菜有灵气的比例明显比南城市场的高出许多,其中以个人家小菜园的尤甚。
而且这里的菜,并不会比南城市场贵出多少,除了没上化肥自种自吃的那些稍微贵点,其他的十块八块就拿下了。
没一会儿,食神就装了满满一兜子经过灵气洗礼的蔬菜。
“食神,这些够用了吗?”
食神掐算了一会,乐了:
“做给妖怪乡巴佬吃,每道菜里只要放进去一点就好,差不多够了!要是再找到几棵小葱和蒜头就完美了!”
葱和蒜,自古以来都是中华菜系重要的调味品,几乎每一道菜都可以往里放。但也有个别人,不喜欢葱蒜的味道,喜欢吃不带葱姜蒜的菜。
但程明要摆的是仙人宴,宴请有求于他的妖怪,妖怪们显然没有挑剔的资格。
买一些百搭的葱蒜,能节省很多有灵气的食材。
“我记得刚才一位大哥说过,村尾有一个大婶专门种葱,我们去看看!”
村尾大婶家的院子里,郁郁葱葱,种满了小葱,墙角还种着大蒜,食神拍着手直说这回来对地方了。
食神稍微看了一眼,大婶家种的葱中有灵气的比例不算太高,但全部买下也足够仙人宴的所需了。
千呼万唤把大婶唤出来,说明买葱的意图。这位婶子只有三十多岁,因为常年干活身上肌肉结实身材挺好,保养得也还不错,倒有点风韵犹存的意思。
有人要高价卖葱,婶子自然是同意的,还挽起袖子要帮着拔葱,程明和食神只要说明要哪棵就好了。
就在食神观察许久,找到了灵气最充沛的那颗葱的时候,有一股浓烟突然从远处滚滚而来。
一个光着膀子的大汉飞快的跑过来,不由分说的夹起种葱大婶就跑,留下一串豪迈的笑声狂奔而去……
“哈哈哈哈哈哈哈!”
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